Выбрать вкус и аромат
-
  • Изумрудное лето
  • Ореховая мозаика
  • Ягодная палитра
  • Ароматы роскоши
  • Гроздья ночи
  • Путешествие Экзотика
  • Ароматы природы
  • Дыхание весны
  • Радуга вкуса
  • Путешествие в мир кофе
  • Грани Ванили
  • В ритме специй
-
Del'Ar - торговая марка пищевых добавок производства компании «Зеленые линии» (Россия), представляет коллекцию пищевых ароматизаторов, вкусрароматических добавок, ароматических эмульсий, экстрактов специй для производства продуктов питания во вcех отраслях пищевой промышленности.
Вкус спреда!
14-03-2016
Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» провели ряд экспериментов по формированию вкусоароматических характеристик спредов с использованием ароматизаторов сливочного профиля коллекции Del’Ar®. По итогам выработок рекомендуется использование Ароматизатора пищевого Масло сливочное Del’Ar 11.03.223.
 
Новости


Натуральные   пищевые   ароматизаторы  и вкусоароматические добавки коллекции «Del'Ar»

Коллекция Del'Ar производится ПО "Зеленые линии", структурным подразделением ГК "СОЮЗСНАБ». Продукты торговой марки Del'Ar  - это  ароматизаторы  и вкусоароматические добавки для всех отраслей пищевой промышленности.

Пищевые ароматизаторы в ассортименте компании представлены в составе товарных подгрупп: сладкие, гастрономические, сокосодержащие  ароматизаторы, ароматические эмульсии, экстракты натуральных специй, вкусоароматические добавки. В коллекции, наряду с ароматизаторами идентичными натуральным, присутствуют и натуральные вкусоароматические добавки.

Натуральные ароматизаторы

Создана собственная коллекция душистых веществ, используемых при производстве ароматики. Она включает в себя:

  • более 300 наименований компонентной ароматики
  • более 1000 индивидуальных душистых веществ
  • более 500 натуральных эфирных масел и экстрактов

База данных рецептур постоянно пополняется, что позволяет оперативно подобрать ароматизатор, наиболее соответствующий запросу.

Пищевые ароматизаторы

Ароматизаторы  сладкие и гастрономические при минимальных закладках придают продукту определенный вкусоароматический профиль, соответствующий наименованию. Сокосодержащие  ароматизаторы  содержат натуральный сок, что позволяет производителю выносить на этикетку информацию о его наличии в составе продукта. Ароматические эмульсии содержат ароматические и красящие ингредиенты. Это избавляет от необходимости подбирать отдельно  ароматизаторы  и красители для производства готового продукта. Вкусоароматические добавки - многокомпонентные смеси на основе ароматизаторов, натуральных специй, эссенций, эфирных масел и ароматических добавок. Они позволяют передать, как простые вкусы и запахи (чеснок, укроп и т.п.), так и сложные вкусоароматические профили (лосось с сыром, четыре сыра и т.п.).

Каждый ароматизатор разрабатывается с учетом вкусовых предпочтений клиентов, специфики конечного продукта и требуемого ценового уровня. Инновационно-технологический центр компании, оснащенный современным оборудованием, позволяет осуществлять контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции в соответствии с международными и российскими стандартами (ГОСТ, TUF, ASTM, ISO), разрабатывать рецептуры и  ароматизаторы  по заказу клиентов.

Специалисты ГК «Союзснаб» постоянно оказывают технологическую помощь предприятиям. Мы помогаем производителям повышать конкурентоспособность своей продукции, стимулировать продажи. В ГК «Союзснаб» можно купить качественные  пищевые   ароматизаторы  по оптимальной цене.

«Живые» примеры эффективности ароматизаторов Del'Ar отражены в рецептурах и экспертных мнениях технологов компании. Они постоянно обновляются в соответствии с текущей ситуацией на рынке и потребностями клиентов. «Золотой» фонд технологического опыта специалистов ГК «Союзснаб» помогает клиентам выбирать и приобретать  ароматизаторы , гарантирует производство качественных изделий с высокими органолептическими показателями. 

Линейка вкусоароматических основ для производства травяных чаев